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28 février 2011 1 28 /02 /février /2011 03:02

 

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Et si on dégustait

des cookies banane-chocolat allégés ?

 

Chez de Flandre en Artois,

il y a quelques jours,

dès que j'ai lu la recette de cookies de Christine,

j'ai su que Zépoux allait les savourer...

 

La recette de Christine est excellente et bien équilibrée,

mais pour le Jardinoux, elle est trop grasse et trop sucrée...

 

Alors voici les modifications apportées:

120g de beurre

deviennent 60g de margarine + 60g de crème de soja à cuisiner

120g de sucre deviennent 80g !

Et vous obtenez 17 cookies !

(Pour les adeptes du système WW,

cela fait 3 point par cookie !)

 

 

Prêts à entrer au four !

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Prêts à déguster !

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Prêt à révéler une surprise !

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Zépoux a trouvé ces cookies banane-chocolat légers,

moelleux et parfumés délicatement.

Il est vrai que je suis étonnée par la légèreté

presque mousseuse du cookie !

Avec le petit café...

instant gourmet-gourmand très sympa !

 

Merci Christine pour cette bonne friandise !

 

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A Tantôt !

Danaou

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commentaires

ANGIE 08/03/2011 21:54


Merci pour toutes tes infos, j'ai appris des choses. Mais je te rassure, il y a des entorses, mais j'évite les doubles portions, le grignotage (mon gros problème), je mange plus de légumes, j'évite
d'avaler comme un glouton en deux mn ce qu'il y a dans mon assiette enfin je limite les graisses et le sucre, et je contrôle mon poids régulièrement de façon à ne pas faire marche arrière.


JOe 04/03/2011 18:49


Miam, miam, miam! Merci pour cette recette. Bizzzzzzzzzzzzzzzz


ANGIE 03/03/2011 21:52


j'aime ta façon de réinventer la cuisine, surtout dans la phase régime ou je baigne depuis plusieurs mois.


Danaou 04/03/2011 06:37



De très nombreuse recettes peuvent être organisées pour se faire plaisir !


ce n'est pas parce que nous avons des kilos en trop que nous devons faire la "gueule" devant notre assiette ! En plus c'est une punition injuste car nous
ne sommes pas coupables de ce que nous subissons ! Les magazines donneurs de recettes m'ennuient car il est si facile de transformer lorsqu'on a compris ce qu'il faut éviter.


Ne pas remplacer le sucre par des sucres de synthèse... la polémique autour de tout cela est avant  tout autour de l'aspect financier (il ne faut
pas être dupe !) La santé des consommateurs est le cadet des soucis des fabricants, surtout quant il s'agit de longue échéance !!!


Le mieux est de diminuer le sucre de moitié voire plus, car ainsi le cerveau va "enregistrer" les nouvelles normes et lors de la fin de l'amaigrissement,
le besoin en sucre (et en graisses) ne sera plus du tout le même ! de plus, il est recommandé de manger des sucres lents (pâtes, riz, patates tous les jours !) ce qui permet la satiété et donne
l'énergie.


Se méfier des régimes très restrictifs sauf raisons médicales, car l'effet boomerang est dommageable... (j'ai perdu ma vésicule biliaire après une diète
protéinée...de plus j'ai tout repris !) Changez radicalement son alimentation est nuisible.


Il faut savoir, aussi que contrairement à ce que disent les médecins, le lait et les produits laitiers ne sont pas assimilables par le corps humain...(le
lait c'est bon pour les veaux !!!)Chez l'humain, cela déclenche soit allergie (eczéma, psoriasis, vésicule biliaire en mauvais état, et j'en passe!) soit mauvaise élimination et les tissus
infiltrés sont emplis d'oedème au point de devenir douloureux. Une personne qui essaie de supprimer ces produits pendant un mois est surprise du résultat... Maintenant, il y a des produits de
remplacement végétaux très bien conçus.


Voilà, mes bases...


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



Cathdragon 02/03/2011 17:46


rhoooooo comme ils ont l'air bons !!!!! bisous cath


houst 01/03/2011 09:48


comme promis www.lalainieredewazemmes.com
il y a des merveilles a prix raisonnable , je te laisse mettre ce commantaire ou tu le veux. merci pour les recettes


Danaou 01/03/2011 09:52



merci beaucoup !


Dès que possible je donne l'info aux copinettes !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



houst 01/03/2011 08:55


meric jardinoux, j'ai trouvé la recette chez flandre et artois, moi je suis aussi de che nord:))))), je vais essayer cette recette merci à toi et bonne journée.
comme je sais que tu tricotes et que tu crochettes, j'ai trouvé sur Lille une mine d'or si tu vuex je te donne les coordonnées pour toi et tes lectrices . Si cela peut aider :)))) a+ houst


Danaou 01/03/2011 09:01



c'est drôlement gentil d'offrir au Jardinoux, les coordonnées de ta mine d'or !


A propos de la cuisine, j'ai des recettes in rubrique "Danaou au fourneaux" qui peut-être te plairont ! N'hésites pas à dire !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



Dorothée 01/03/2011 06:36


J'avoue j'avoue je n'allège jamais .. Pôs bien !!


Danaou 01/03/2011 07:55



woui woui... mais tu ne gardes rien, contrairement aux habitants du Jardinoux qui gardent tout !!!


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



houst 28/02/2011 22:10


bonjour ces cookies ont l'air très bon je suis allée sur le site christine, mais je n'ai trouvé que les cookies aux smarties, pourrais je avoir un peu plus d'explication, pour faire ceux a la
banane. Merci car une petite gourmandise, quand on ne peut pas trop digérer quel régal, j'en ai l'eau a la bouche miam miam!!! merci jardinoux:)))))


Danaou 01/03/2011 06:18



Bienvenue au Jardinoux !


tu n'hésites pas à aller plus loin dans son blog et tu trouveras cette bonne recette ! Je crois vers la page 3 ou 4...


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



pina 28/02/2011 20:37


merci bcp pour la recette !!!! gros bisous


magali dit gateuxrigolo 28/02/2011 18:21


miam miam bisous


francinette 28/02/2011 15:06


Mais je vois que z'époux est très gâté!!!!Bizzz


Danaou 28/02/2011 15:36



j'en connais 2 qui apprécieraient !!!


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



jmonique 28/02/2011 13:50


une super recette ... je note !


Danaou 28/02/2011 14:05



Petits et grands vont apprécier !


envoie la photo à Christine (je crois que c'est une amie de Dodo !)


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



Pierrette 28/02/2011 13:12


Hummmmmmm, ces cookies m'ont l'air bien bons.
J'ai fait un cake aux fruits, on le finit, et ces petits gâteaux seront pour une prochaine fois;
Bonne journée.
Bisous.
Pierrette.


Danaou 28/02/2011 13:29



n'hésites pas à envoyer une photo à Christine, elle sera très contente !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



Dolma 28/02/2011 13:03


c'est pas sa recette que je fais, c'est une autre que j'ai l'abitude faire


Dolma 28/02/2011 12:43


hum , j'en fais cet après midi, j'ai eu des demandes de mes gourmands
bises


Danaou 28/02/2011 12:54



envoie la photo à Christine, elle sera contente !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


Danaou



lizagrèce 28/02/2011 12:38


Je crains toujours que le soja soit OGM et en plus souvent il vient de loin ce qui fait des frais de transports inutiles. Je préfère manger les produits de terroir ... En Thaïlande ou en Chine bien
sûr je mange du soja car ses propriétés sont utiles. La nourriture de chaque pays correspond à un art de vivre, un climat etc ...C'est pour ça que je trouve incongru de boire du lait de soja dans
un pays où les vaches sont les plus belles du monde comme de manger du camembert dans les Caraïbes.
Ceci étant si vous êtes allergiques aux produits laitiers je comprends ...


Danaou 28/02/2011 12:50



je suis tout à fait d'accord avec toi... Mais lorsque la santé est en cause...


Il y a de + en + de personnes et d'enfants allergiques... s'ils suppriment le lait et ses dérivés... leur état d'améliore...


Quant au soja que nous consommons, il est avec le label AB et sans OGM.


Rien que de sentir l'odeur du lait sortant du pis de la vache est un bonheur et une réminiscence d'enfance ! Un bon fromage, ben woui, c'est aussi une
gourmandise, maintenant, nous dégustons tous les fromages de brebis et de chèvre !


C'est avec ces précautions, que mes ennuis ont cessés et que Zépoux ne fait plus d'asthme...


Merci beaucoup pour ta réponse ! Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



linou 28/02/2011 10:57


chocolat banane ..... des douceurs .....terribleeeeeeeeeeeeeee! bisous


Manon 28/02/2011 10:51


Merci beaucoup, je recherche toujours des recettes allégées... et quand les copinettes disent que c'est bon là j'essaie moi aussi hi hi hi !!!


Danaou 28/02/2011 11:02



vas-y sans scrupule ! Avec cette recette, j'ai fait 17 cookies en moules moyens.


Cela te donne une idée pour ta quantité perso !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



laetitia 28/02/2011 10:45


c'est marrant car la semaine derniere j'ai aussi fait des cookies bananes-choco!! trop trop bon
bonne journée


Danaou 28/02/2011 10:52



le dessert du we a été assuré  !


Y compris chez nos voisins qui ont eu une assiette déposée sous leur véranda sans me voir !!!


Nous avons un peu travaillé dans le jardin... alors faut prévoir des  trucs quand on rentre !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


Danaou



nadette 28/02/2011 10:17


je prends note pour mes collègues qui sont plus douées que moi!!!
déjà mon fils vient le dimanche avec des brunies(je ne sais que çà s'écrit comme çà)!!!! dur de résister!!
les bonnes recettes des copines!!!
bises nadette


Danaou 28/02/2011 10:55



tu es bien gâtée !!! Y'en a besoin !!!


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



Christine 28/02/2011 10:09


Tu as raison, il faudrait que je me calme sur les matières grasses. Je ressemble de plus en plus à ma grand mère qui nous faisait une cuisine familial mais avec du beurre de la crème.
Merci encore et peux tu me faire parvenir une photo
je vais essayer de poster cette semaine, mais je reprends le travail demain (même pas envie)
bises


Danaou 28/02/2011 11:00



tes cookies allégés... délicieux !!! Même que les doigts n'étaient pas gras !


les voisins en ont reçu une assiette sous leur véranda !!! Ne m'ont pas vue ! Mais ils connaissent l'assiette ! Nous sommes dans une saison où l'on se
voit rarement.


Photo de suite !


Bizzzettes de l'Abeille du jardinoux


Danaou



patachon 28/02/2011 09:56


Hummm il me semble humer cette bonne odeur.
3 points pour un goûter ce n'est pas trop cher, je vais essayé ta recette.
biz
Pat


masselin 28/02/2011 09:35


les quatres sous : c'est je pense une ancienne usine , reconvertit en brocante , c'est sur la route de privas , j'y vais de temps en temps comme ca ! et hier il y avait 2 tiroirs d'imprimeur , ce
qui devient rare !
bonne journee
mamyours


Bidouillette/Tibilisfil 28/02/2011 09:35


J'en suis au café qui refroidit, ben oui, taper sur le clavier et puis boire, faut choisir lol! Mais çà irait rudement bien avec ta prépa, je baaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaave!!!!!!


Danaou 28/02/2011 09:42



te connaissant quelque peu, je suppose que tu as un beau bavoir bordé de frivolité ???


Bon j'arrête de pianoter, yapas qu'çà dans la vie !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



masselin 28/02/2011 09:20


hum ! ca fait vraiment envie ! je ferai ca avec mes petits la semaine prochaine !
contente , hier je suis allee aux 4 sous un batiment immense de brocante et j'ai trouve 2 casiers d'imprimeur dont un plus petit : 6e piece , ravie que je suis !!bonne journee
mamyours


Danaou 28/02/2011 09:26



Qu'est-ce donc "les 4" ?


Broder pour une casse d'imprimeur, cela fait partie de mes projets !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


Danaou



lizagrèce 28/02/2011 08:55


Personnellement je garde le beurre... le suis très suspicieuse par rapport à "la crème de soja" ...


Danaou 28/02/2011 09:08



Quel doute as-tu ? cela m'intéresse !


Nous sommes allergiques à tou produit laitiers comme de plus en plus de personnes... et d'enfants...


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


Danaou



Casse-bonbec 28/02/2011 08:49


C'est bien appétissant !


Falby 28/02/2011 08:24


Mmmmmm...!
Bises


bigbibi 28/02/2011 08:20


hum ils ont l'air super délicieux bisous les gourmands !!!


Maminou- Le T Tit Monde de Maminou 28/02/2011 08:15


HIIHHI suis encore là, encore 2 ou 3 visites chez les copines et je file
Ben oui j'aime ce qui est bon,(enfin je me nourrirai plus facilement de fromages, desserts et fruits et me passerai de viande)
je suis gourmande et j'en profite tant que je n'ai pas de problèmes de ligne !!!

MAMINOU


Danaou 28/02/2011 08:25



quelle veinarde !!!


Tout me profite, même quand je regarde !!! Le Pr Trémollières créateur de la diététique moderne, m'avait dit : "vous êtes une bonne banque ! vous gardez
tout !!!"


Tiens en écrivant çà, je vais donner des cours de gestion bancaire !!! Z'en ont besoin "très beaucoup" !


Bizzzettes de l'Abeille du Jardinoux !


Danaou



Maminou- Le T Tit Monde de Maminou 28/02/2011 08:03


PSSSs c'est l'heure du P'Tit Déj'
Je te pique un cookie, un peu de confiture d'orange et je file au bureau :)

Bonne semaine

MAMINOU


Danaou 28/02/2011 08:12



dis-donc, tu as du goût !!!


Bonne journée !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



Lilou 28/02/2011 08:01


Tu me donnes envie avec tes cookies !
Bisous


Danaou 28/02/2011 08:12



tapukas !!!


Bizzzzettes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



piroshka 28/02/2011 08:01


Ca a l'air délicieux et en plus recette allégée ! Tout ce qu'il me faut !
Bises Edith


Danaou 28/02/2011 08:13



beaucoup de recettes peuvent être allégées sans perdre de leur charme !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



valerieb/titival 28/02/2011 07:56


miam miam ....j'en gouterai bien un avec mon café
bisousbisous


katy 28/02/2011 07:29


Miam, j'en prendrais bien un avec mon café du petit déj :)


Terlicoton 28/02/2011 07:21


hmmmm je salive déjà
Merci ma Danaou
Gros bisous
béa


Danaou 28/02/2011 08:09



facile !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux toute contente de ta visite !


Danaou



Luna 28/02/2011 07:08


ils ont l'air bon ces muffins !


Céleste 28/02/2011 06:55


Ils sentent bon d'ici tes gâteaux . Bisous et bon début de semaine .


Danaou 28/02/2011 08:16



banane et choco + recette allégée = Zépoux tout content... moi z'aussi !!!


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


Danaou



dianou 28/02/2011 05:22


bonjour ma belle, je suis allée m'inscrire chez ton amie , ces cakes a la banane ont l'air délicieux , et en mettent de l'arome rhum et du sucre stévia il doit y avoir moyen de réaliser des
patisseries permises par tous surtout si la vanille liquide remplace celle en sucre hihihi ben oui je transforme! merci beaucoup, pas de réponse merci gros bisous dianou


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