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19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 02:16

 

 

Bonjour !

 

 

032

 

 

Dégustation du concombre à la libanaise de Mamigoz !

 

 

Pendant notre week-end chez Mamigoz,

à la Carte du P'tit Bistro du samedi soir :

 

- concombre à la libanaise

- quiche christophine et boudins antillais

(pour ceux qui ne connaissent pas la christophine :

c'est un légume qui a une consistance de melon d'eau, de couleur vert clair,

sans goût très prononcé...

Ainsi, Mamigoz se fait un plaisir de la cuisiner de diverses manières !)

 Je rappelle que la christophine peut s'appeler aussi chayotte.

 

 

Bon maintenant filons en cuisine, car Mamigoz ne plaisante pas,

dès qu'elle commence à jouer avec son inspiration !

 

 

 

Concombre-a-la-Libanaise-de-Mamigoz.jpg

 

 Cette entrée de concombre à la libanaise

a un goût très fin et yapas de gras !!!

La sauce est faite au yaourt de brebis et des épices.

 

La recette ?

 

chez Mamigoz... là !


 

 

deco248.gif

 

Avec Mamigoz, le P'tit Bistro

a les couleurs de la joie de vivre et du partage !

 

 

deco63.gif

 

 

 

Le dimanche midi nous avons dégusté, je dis bien dégusté...

son fameux poulet des Isles !

 

Lorsque ses amis (voir son article) sont arrivés le dimanche matin,

de suite, la tribu s'est mise à cancanner, bavarder, rire, rêver !!!

 

Pour vous mettre en appétit, voici la photo de Mamigoz

(elle me pardonnera de lui avoir prise sans autorisation !)


 

Poulet-des-Iles-de-Mamigoz--8-.JPG

on clique sur la photo et hop la recette en direct !

 

 

 

Si ce week-end vous n'avez pas trop d'idée pour faire plaisir,

foncez chez Mamigoz là, vous attend son Cahier de cuisine !

 

Je rappelle la règle d'Or de notre Chef Mamigoz :

aucun plat d'un coût supérieur

à 5euros pour la plupart de ses recettes !

 

 

 

merci--coeur-et-lettres-remuantes-.gif

pour toutes les gâteries que tu nous a offertes !

 

 

A Tantôt,

pour découvrir la couette mamigozienne

et son tuto bien sûr !

 

Danaou

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commentaires

Cathdragon 22/05/2012 22:21


tu me donnes faim !! je vais aller voir ces recettes si appétissantes !!! bisous cath

JOe 21/05/2012 21:28


An Nlle Calédonie, on appelle aussi, la Christophine, Chouchoute. Mamigoz est vraiment une fine cuisinière. Bizzzzzzzzzzzzzzz

pina 19/05/2012 21:57


miammmmmmmmmmmmm et merci bcp pour ces recettes


gors bisous

guernazelle 19/05/2012 14:55


Merci pour tous les liens et bravo à Mamigoz


Bon week end malgré ce froid


Biz

Casse-bonbec 19/05/2012 13:11


mmmmmmh, des délices à moins de 5€ le plat ? ça c'est génial !

Danaou 19/05/2012 13:29



c'est la philosophie de Mamigoz ! Faire beaucoup avec peu !!! Fouille dans son cahier de recettes !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



carmela 19/05/2012 10:48


allechant tout ca !

piroshka 19/05/2012 09:47


Comme ce doit être délicieux !Je vais aller regarder ça !!!


Bises

bluetit 19/05/2012 09:16


une mine d or cette Mamigoz, tant en recettes qu en astuces et broderies


 vous avez du vous regaler dans tous les sens!


 bises bonne journée

bigbibi 19/05/2012 08:56


c'est le palais des délices chez elle mercimerci bigbisous et bon week-end

Jaffy-fleur de lys 19/05/2012 07:47


Bien appétissant tout çà et dès le matin, tu nous tente gourmande bisous

lizagrèce 19/05/2012 07:32


Dès qu'il s'agit d'aller dégiuster quelque chose au bistrot de Mamigoz j'en suis !!!


http://maisondeliza.over-blog.fr

Mamigoz 19/05/2012 07:14


C'est même très souvent 5 € pour tout le plat !


Quel beau week-end, j'ai une sacrée pêche depuis !... Tu m'as aussi beaucoup aidé avec ton Energie.


Bisous et bon week-end de


 

Céleste 19/05/2012 07:12


Hummmm j'en ai l'eau à la bouche de tout çà ! Bisous et merci pour le reportage . 

maithe 19/05/2012 05:23


Je reviens de chez elle, cela à l'air appétissant....


Bisous et caresse à Api


Bon weekend

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