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16 décembre 2009 3 16 /12 /décembre /2009 04:40


Préparons d'avance, un dessert vite fait pour les Fêtes
qui ravit petits et grands depuis 30ans au Jardinoux !!!

music2.gif

Comme je vous l'ai promis,
voici la Glace aux marrons
avec des brisures de marrons glacés !


compo17.gif

Ingrédients pour 8 personnes:
- 1 boite 4/4 de crème de marrons vanillée,
(vous savez l'Ardéchoise bien épaisse !)
- 1 boite de crème vanillée
(vous savez celle qui est là-haut sur la montagne !)
- 100g de crème fraiche ou de soja
- 200g de brisures de marrons glacés
- 3 càs de rhum (facultatif).

Préparation :
Bien mélanger la crème vanillée avec la crème de marrons,
Verser une cuillère à soupe d'eau dans la crème fraiche ou de soja
et bien fouetter 1mn pour l'alléger.
L'ajouter de suite au 1er mélange et bien touiller.
Verser les brisures de marrons glacés réduits en petits morceaux,
bien mélanger pour une bonne répartition,
puis faire des portions individuelles pour mettre au congélateur.

Pour le service, sortir les petits pots ou coupes du congélateur
pour les entreposer dans le bas du réfrigérateur au début du repas,
ainsi vous aurez des glaces onctueuses...
Avec des biscuits roses de Reims ou des langues de chat,
c'est superbe et bien bon !



J'aime bien faire cette glace, car il n'y a pas besoin de sorbétière !!!
Et quoi--.png y'a rien de plus simple !!!

A Tantôt !



la-Ruche-du-Jardinoux--.gif

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commentaires

myriam2000 21/03/2010 16:52


slt ou trouver les brisure de marron glace ou comment les faire et taurais pas une photo de cette recette qui a l'air delicieusement bonne bisou a plus


Danaou 21/03/2010 19:20


Si cela t'intéresses, tu fouilles dans la catégorie "Danaou aux fourneaux" et tu auras tout ce que tu souhaites !!!
Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux
Danaou


JOe 19/12/2009 14:49


Ah ben vé, merci pour cette recette qui ne nécessite pas de sorbetière: je la testerai après les fêtes. Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz


kristin 16/12/2009 19:54


huuummm!! bien appêtissante cette glace...merci pour cette recette Danaou


lizagrece 16/12/2009 13:44


Simple mais efficace ... j'ai une autre recette qui sera en ligne bientôt .;; Aujourd'hui c'était plutôt le plat de résistance !


Malele 16/12/2009 11:50


une belle recette !
bises de Malélé


Christine 16/12/2009 08:50


Une bonne recette pour les fêtes
et je n'ai encore rien prévu, je prends du retard
bises bonne journée....Glaciale


valérieb/titival 16/12/2009 08:48


ta recette à l'air sympa mais ici pas d'amateur de marrons
bisousbisous


jolienanou85 16/12/2009 08:01


bonjour danaou,
mmm,ça l'air d'être délicieux!!!
merci pour le mail d'hier,avec les photos c'est mieux!!!bonne journée.bises.
Nathalie


Jaffy-Fleur de lys 16/12/2009 07:47


Elle a l'air succulente cette glace. Bisous


dianou 16/12/2009 07:14


Bonjour, si tu n'à pas de crème vanille, monte en mousse une boite de lait concentré non sucré bien froide ça prend trois fois le volume, tu ajoute la crème de marron , hors machine les morçeaux et
direction le congélo, ta glace devrais avoir aussi pas mal de succès! pas besoin de sorbetière, et moi je met mes prépas dans des gobelets jettables, ainsi c'est tout pret ! bzoubzou dianou


Danaou 16/12/2009 09:19


mais c'est sympa comme tout comme idée !!!
Bizzzzes de l'Abeille du Jardinoux !
Danaou


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