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25 octobre 2012 4 25 /10 /octobre /2012 05:59

 

 

Bonjour !

 

 

pomme_pt-7.gif

 

 

 

Le Bourdelot normand,

comme le fasait le boulanger d'un petit village normand...

voyons...  3.jpg  il y a 55ans !!!

Glups ! Déjà !!!

 

 

 

 

Ben woui, je suis descendante de normande,

alors, vive les vacances dans un tout petit village

des environs de Vire !

Et là, 2 fois par semaine le boulanger

dans sa carriole tirée par son cheval,

livrait les 2 épiceries villageoises...

 

Mmmm ! Rien que d'y penser, j'en suis toute heureuse !

Ses miches de pain énormes et dorées

comme le soleil de mes yeux gourmands enfantins...

J'aidais avec fierté, à mettre dans les étagères

les miches de 2 livres.

L'épicière aimait bien que je reste avec elle,

nous papotions très peu, car elle était très silencieuse...

Je la suivais partout de la cave au grenier !

 

C'était "une vieille Dame" toute fripée, voûtée,

avec son chignon blanc d'où s'échappaient

des cheveux vaporeux qui lui faisait une auréole dans le soleil.

Toujours "bien mise" et coquette avec les fleurettes blanches

qui parsemaient sa robe noire

bordée autour du cou de petite dentelle

et le tablier à rayures très fines grises.

 

0ros1.gif

 

 

Je viens vous parler du Bourdelot et hop,

me revient cette Dame qui faisait si bien "marcher la maisonnée" !

La Mère Mariette, m'habite.

 

0ros1.gif

 

 

Fallait la voir descendre le "pioux' (la côte)

avec sa brouette pleine de linge sale, 

le laver dans l'eau froide du "Don"

(petite rivière qui se jette dans la Vire).

Puis, remonter avec une énergie

dont je n'avais pas idée à l'époque,

avec le linge mouillé qui laissait des trainées d'eau derrière elle,

dans lesquelles je sautais comme à la marelle !


 

 

0032.gif

 

 

Un moment de nostalgie ?

Oh non !!! Avec la Mère Mariette, j'étais à l'école de la vie...

Pas de défaillances, faire face, entendre mine de rien,

la joie ou la souffrance de l'autre...

et faire le geste, toujours mine de rien,

qui fait plaisir et réconforte...

Mais pourquoi donc, je vous raconte de çà ???

 

coeurtige.gifParce qu'elle m'habite, la Mère Mariette !  coeurtige.gif

Merci à elle, de m'avoir offert ses valeurs,

son amitié et sa confiance,

comme çà, mine de rien...

 

 

 

0fagelhalk4a.gif

 

 

 

Incroyable ce qui se cache dans le Bourdelot !!!

Que d'émotions positives !

 

Allez je vous les montre !

 

041.JPG

 

Vous voulez ma recette ?

Ce sera pour demain !!!

 

 

mdr-souris.gif

 

 

 

A Tantôt !

Danaou

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commentaires

JOe 28/10/2012 14:03


Ah ben merci de partager ce petit retour en arrière bien agréable. Bizzzzzzzzzzzzz

maithe et tomy 26/10/2012 07:33


Mais je connais pas ça, mais ça a l'air super apetissant


J'ai hate de voir ça aujourd'hui


Bisous et ronrons

Henri 26/10/2012 01:03


Bi'n, ça ressemble bigrement à un douillon ; alors ça devrait être une pomme . . .


Si c'est bien cela, je signale que c'est encore meilleur nappé d'un coulis de caramel au beurre salé (pour cela on mélange du caramel et de la gelée de cidre) !


Et on gagne quoi si on a trouvé juste ?


Bonne journée. Henri

Danaou 26/10/2012 09:05



ta version doit ête délicieuse, à condition de ne pas être allergique aux produits laitiers, dont le beurre ! Qu'as-tu gagné ? Le plaisir de revenir au
Jardinoux !!!


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


danaou



Eolilu 25/10/2012 23:40


Cela sent bon les vacances d'avant.......


Pour moi, parisienne, c'était les vacances en Lorraine dans la famille. Très très très bons souvenirs !!!!!


Bon donc à demain pour la recette maintenant que nous avons l'eau à la bouche !!!!!


Bonne soirée  -- Eolilu


 

annick 25/10/2012 21:58


il n'y a pas que la mère mariette qui t'habite...

Danaou 26/10/2012 09:07



Chuuut ! hihihi !!!


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


danaou



Cathdragon 25/10/2012 19:41


de bien jolis souvenirs ! ce sont les plus beaux, ceux de notre enfance ! bien beaux tes bourdelots ! il me tarde de voir la recette ! je ne connais pas du tout  !bisous cath

michele picard 25/10/2012 18:08


je dirai des pommes bien cuites et savoureuses cachées pour se devoiler au palais gourmand ! bonne soiree


michele

yoyo27 25/10/2012 17:49


donne nous donc la recette car cela me fais saliver

Lilou 25/10/2012 17:12


Oh punaise, pire que la madeleine de Proust,


Mais oh combien plus agréable à lire.... ben oui, je m'ennuie avec Proust......


Bisous

Pierrette 25/10/2012 16:47


Tu nous mets l'eau à la bouche, ça a l'air délicieux.


Merci de nous faire partager cette histoire de ce petit pain.


Bonne journée.


Bisous.


Pierrette.

domi-Abby 25/10/2012 15:09


un bel hommage sur ta région


et tu nous mets l'eau à la bouche  


bisous bisous

Danaou 25/10/2012 15:21



Demain la recette ! Pendant les vacances tu pourrais la faire avec ton neveu... 


Bizzzettes de l'Abeille du Jardinoux


danaou



bluetit 25/10/2012 14:50


je connais aussi  l histoire de ta mariette me rappelle ces grands mèeres que l on ne voit plus ou presque! cest
vrai que l on imaginait pas l énéergie de ces femmes!


 bises et a demain , creme fraiche ou confiture cest delicieux aussi

lizagrèce 25/10/2012 13:53


Bien sûr qu'on veut la recette !

pina 25/10/2012 13:44


des fois mi aussi çà me prend la nostalgie!!!! oui pour la recette à demain


gros bisous

katy de Pont Aven 25/10/2012 11:51


Chuis certaine que tu n'as même pas honte de nous faire saliver et de reporter à demain !


Canaille va !


ALlez, je t'aime quand même, bisous ;)

kiwi 25/10/2012 11:40


Belle histoire nostagique !


Je crois connaitre le "Bourdelot" sous le nom de "Bourdon" ???  :*)

coco28 25/10/2012 11:36


Quelle jolie histoire, dont je ne me lasserais pas de lire régulièrement !!


Je pense qu'un coing se cache dans la belle pête brisée.


J'adorais cela lorsque Maman en faisait et il m'arrive en d'en faire de temps en temps. Par contre, je ne connaissais pas le nom de la recette. On peut aussi remplacer le coing par de la pomme.


Bisous Danaou

piroshka 25/10/2012 11:08


De jolis souvenirs d'enfance ! Je crois qu'il y a une poire dans le bourdelot ...


Bises

cayena 25/10/2012 10:47


Merci pour cette belle histoire et ces Bourdelot bien appétissants !


Gros bisouxxxxxxxxxxx :)

MissParker 25/10/2012 10:45


La Mère Mariette me rappelle ma Grand-Mère à beaucoup d'égards !!! (gros soupir d'émotion)


MERCI Danaou, BISOUS

Malou 25/10/2012 10:16


Ah que oui je veux ta recette ! Normande pure souche tu penses bien que je demande que ça !!! bisous bonne journée

bigbibi 25/10/2012 09:58


merci pour tes jolis souvenirs mis en mots si joliment j'ai la tête pleine  de belles images grâce à toi mille bigbisous !!

Jaffy-fleur de lys 25/10/2012 09:58


Un petit pain où petite brioche qui à l'air bonne pour la dégustation du quatre heure. bisous

mamyours 25/10/2012 09:54


j'aime bien ce petit vecu de notre danaou ce matin !!!moi aussi j'en ai eu une dans mon enfance , tous les enfants l'appellaient tante clemence , nous etions ses enfants qu'elle n'avait pas eu
!!!!


merci pour ce petit moment de bonheur ! que notre nouvelle generation n'a pas le bonheur de connaitre !!


hummmmmmmmmmmm!! j'attends demain avec impatience !!!


tu nous feras gouter avec un petit the (pour moi )


bonne journee


mamyours

Mamigoz 25/10/2012 09:53


Oui c'est super, et quand en plus au coeur du coeur tu glisses une cuillérée de confiture de fraise maison.... Hum ! Là c'est trop !


Bisous et belle journée.... brumeuse évidemment pour nous !



laetitia 25/10/2012 09:32


quels beaux souvenirs !

edwige 25/10/2012 09:26


une vrai belle histoire,mais pour la fin tu nous laisse l'eau à la bouche


Bisouxs Edwige

Danaou 25/10/2012 09:28



Je ne savais pas qu'en rédigeant cette recette de Bourdelot, que la Mère Mariette surgirait !!!


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



@nnie 25/10/2012 09:17


demain seulement ? ah non Dany ! là tu pousses le bouchon trop loin ! j'avais déjà les parfums normands dans la bouche et tu me les ôtes ! pas sympa du tout cela !


allez Dany ! toutes ensemble scandons : Dany ! Dany ! Dany !

Danaou 25/10/2012 09:24



hihihi !!! La Mère Mariette m'a aussi enseigné "la patience" !!!


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



brigitte1754 25/10/2012 09:11


et les bourdelots je connais un régal ...

brigitte1754 25/10/2012 09:11


Elle me rappelle ma grand mère cette dame que j'en suis toute émue ....merci

Vinsareva 25/10/2012 09:11


Belle histoire mais c'est pas gentil de nous narguer comme ça!! Vivement demain!

cath 25/10/2012 09:08


c'esrt formidable de rencontrer des gens comme ça! moi, c'était ma prof de musique...Aline.....


Quant au bourdelot, tu exagères : nos claviers vont se court-circuiter à cause de la salive qui coule dessus!!!!!!


Bonne journée et à demain donc!


Cath

Danaou 25/10/2012 09:26



Vite un bavoir brodé bien sûr et entouré de dentelle ! Cela sera du plus bel effet sur ton clavier !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



Christine 25/10/2012 09:03


Nostalgie, nostalgie quand tu nous tiens


mais tu nous fais languir


vite demain


bises

Danaou 25/10/2012 09:26



Ben non ! Je ne voulais pas vous prendre trop de temps !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


Danaou



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