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27 novembre 2013 3 27 /11 /novembre /2013 23:00

 

 

Bonjour !


 

 

 

 

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Thanksgiving au Jardinoux !

 

 

Et woui, cette année nous avons envie de participer à Thanksgiving

avec des Copinautes américains

et de la famille de Zépoux vivant tout là-bas,

non loin de San Francisco ou de Los Angelès !

 

 

74094133_p.gif tout là-bas !

 

 

 

Thanksgiving ?

Ici, vous saurez tout sur cette fête devenue laïque

mais, où règnent dans la joie et les retrouvailles, 

le partage en famille et avec les amis,

et l'action de grâce pour l'année écoulée !

 

 

 

 

 

048

 

 

Ce soir, tarte à la citrouille avec noix du Lot et de pécan

au Jardinoux !

 

 

 

 

Ingrédients pour 8 personnes :

- une pâte brisée,

- 60g de noix (de pécan pour l'authenticité)

- 225g de sucre de canne blond (ou autre)

- 30g de margarine (de beurre pour ceux qui le supporte)

- 2 oeufs

- 300 purée de potiron

- 2càs de farine

- 1càc d'épices pour pain d'épices (ou 4 épices)

- 1/2 càc gingembre en poudre

- 1 sachet sucre vanillé

- 1/2 càc de sel

- 25cl de crème de soja (ou de vache)

 

 

Préparation :

Préchauffer four à 7/8

- poser pâte brisée in moule margariné ou huilé,

- Dans une poële verser 30g de sucre en l'humidifiant

+ les noix coupées, pour les caraméliser

- après leur refroidissemnt, les écraser un peu pour les mélanger

à 50g de sucre + la margarine. Bien touiller.

- Répartir ce mélange, sur le fond de tarte piqué à la fourchette

 

 

001.jpg

- cuire 10mn, laisser tiédir.

 

Baisser la température du four à 5/6 

 

- battre les oeufs, la purée potiron, le reste de sucre, la farine,

les épices, le sel, le sucre vanillé.

 

002.jpg

Ne pas trop faire mousser sinon, attention aux débordements !!!

 

 

 


 

003.jpg

- verser tout çà sur le fond de tarte précuit 

- cuisson 40 à 45 mn selon votre four.

cette recette a été personnalisée d'après la création trouvée ici !

 

Que çà ssssent bon !!!

 

005.jpg

      Aux couleurs du soleil d'automne,

cette tarte à la citrouille aux noix caramélisées du jardinoux,

vous souhaite 

 

 

 

 

 

 

cb427c6c-copie-1.gif


  Nous pensons à vous !

 

 

Musique avec Maribeth Cross

que nous apprécions beaucoup, non seulement

pour sa qualité de chanteuse guitariste 

 

 

 

mais aussi pour son authentique gentillesse !

"Paint the sky" est une très chanson...

 

 

 

 

A tout bientôt !

Danaou

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commentaires

sur la recette de la Thanksgiving 14/07/2016 18:33

Hmmm cette tarte donne vraiment envie ! C’est sûr que je ne pourrais pas attendre la Thanksgiving pour refaire cette recette !

cathdragon 01/12/2013 10:20


hummm comme elle est appétissante ! bisosucath

bigbibi 29/11/2013 07:35


cette tarte est magnifique bravo Danaou bigbisous !

gateuxrigolo 28/11/2013 20:55


hum ca doit etre bon bisous

coco28 28/11/2013 19:51


Bon, je ne dirais rien à Frédéric, on verra bien le verdict !!


Re-bisous à tous les deux.

Jaffy-fleur de lys 28/11/2013 19:01


Hum la bonne tarte et bonne fête de retrouvaille chez vous. bisous

Danaou 28/11/2013 19:30



avec tes citrouilles, voici une bonne recette toute simple mais délicieuse !!!


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



Pierrette 28/11/2013 18:55


Elle a l'air bien bonne, ta tarte à la citrouille, seulment, ma moitié n'aime pas ça!!!!


Bonne fin de journée.


Bisous;


Pierrette.

Danaou 28/11/2013 19:25



pas de souci ! Les épices mélangées ne sont pas trop fortes mais on ne dirait jamais que c'est de la citrouille pour base !!! Avec les noix caramélisées,
sela donne un petit côté croquant sympa !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



ma-ger-de 28/11/2013 18:45


miam!! je vous souhaite une joyeuse fête avec plein de bisous!!!!!!!!!!!!

vinsareva 28/11/2013 17:59


Bien tentante ta tarte.

mamyours 28/11/2013 17:58


ma famille paternelle vit au canada ! je n'ai jamais entendu parle de cette fete qui doit etre qu'americaine !!!!


j'aime beaucoup ta photo !!!


j'ai fais il y a 15 jours un gros potiron farçie  3 h de cuisson , mais que c'est bon !!


en tarte sucree , mes enfants n'aiment pas !!!!


dommage je serais bien venue manger un petit morceau !!!!


bonne soiree


mamyours

Danaou 28/11/2013 19:27



cette fête est d'abord canadienne et les américains ont suivi !!!


Dommage que tu sois si loin...


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



adsa 28/11/2013 17:55


j'adore ce blog . j'apprends toujours de nouvelles choses . merci


bon thanksgiving

Danaou 28/11/2013 19:31



hihihi !!! sympa ta gentillesse !


Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux


danaou



kiwi 28/11/2013 17:51


Ohhh la belle tarte , le soleil est l'écriture est sublime :*)

Giselle43 28/11/2013 17:20


Bonne fête à vous deux et à la famille de ton mari, car ici nous ne connaissons pas trop. Quand à la recette cela doit être superbement bon !!!! Bon appêttit, bisous

Danaou 28/11/2013 19:29



le croquant des noix caramélisées avec le moelleux de la citrouille aux épices c'est très bon ! Un plus ? On ne sent pas du tout le goût de la citrouille
!


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



Luna 28/11/2013 17:15


bonne fête à vous alors !!!

lizathenes 28/11/2013 17:09


Chacun a sa recette de la recette de la tarte au potiron et que ce soit pour Thanksgiving ou non la tarte au potiron c'est toujours bon !

Danaou 28/11/2013 19:38



les noix caramélisées offrent un croquant sympa !  


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


Danaou



coco28 28/11/2013 17:07


Et bien, après une telle recette, il ne me reste plus qu'à vous souhaitez, à tous les deux, un bon appétit bien sûr !!


Bonne soirée à tous les deux et merci pour la recette, mais à la maison, nous ne sommes pas "fan" de citrouille, pourtant cela semble rudement bon !! Peut-être qu'avec du potimaron, cela nous
conviendrait mieux.


Bisous

Danaou 28/11/2013 19:41



le potimarron a un goût plus typé que la citrouille... Aussi, avec les épices et le croquant des noix caramélisées, je te mets au défi de trouver le goût
de la citrouille ! Même que je vous en garde une part pour goûter !!! nananère !


Bizzzes de l'Abeille du jardinoux


danaou



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