Un fondant aux fruits rouges (sans farine)

Bonjour !

Pour partager un délicieux fondant aux fruits rouges (sans farine)
* recette issue d'un blog dont j'ai oublié l'auteur...
donnes-moi ton nom si tu viens à passer par ici !

Recette personnalisée du Jardinoux !




Mettre à chauffer le four à 200°




Ingrédients :
125g de fromage blanc (de vache ou de chèvre)
ou un yaourt à la grecque
125g de crème fraiche (ou végétale)
2 oeufs,
80g de sucre,
1 sucre vanillé,
60 poudre d'amande,
1goutte extrait d'amande,
200g de fruits rouges (encore congelés)







Préparation :
battre les oeufs+sucres, lorsqu'ils sont mousseux et blanchis,
ajouter la poudre d'amande,
ajouter yaourt à la grecque (choix du Jardinoux)
 puis crème, en battant vigoureusement.
Ne pas oublier la goutte d'extrait d'amande !
Ajouter les fruits rouges congelés, les mélanger vivement.












Verser dans un moule huilé ou beurré préalablement.

Cuisson 40mn environ (avec mon four 35mn)




















A table !!!



















c'est délicieux !
On s'croirait en été !!!












- "En été ???
Mais il fait seulement 4° dans la journée
avec un fort vent du Nord glacial !!!"








- "Woui woui... Mais on peut rêver,
de déguster ce délicieux fondant sur la table du jardin
avec chapeau et lunettes de soleil !!!
N'est-ce pas Api ?"




A Tantôt !

Comments

[cindy]

hum ! vous avez du vous regaler !

[Danaou]

c'est vrai que c'est délicieux !
Bizzzes de l'Abeille du Jardinoux !
Danaou

[Nany]

Recette qui m'a l'air succulente,
merci du partage,
bisous et douce soirée.

[Sandrine et Sylvain]

Que donnerais-je pour le goûter....!!! La dernière photo est une vraie tentation...GROS BISOUS. Sandrine

[Danaou]

c'est un petit dessert facile à mettre en oeuvre avec des fruits rouges de chez Picard ! (tu sais le mélange avec des framboises)
C'est tout mimi d'être passée par là !
Bons gros bizoux de l'Abeille du Jardinoux à vous partager !,
Danaou

[JOe]

Coucou, bizzzzzzzzzz.

[melimarie.over-blog.com]

je me vois bien comme ça dans mon jardin !!mdr !!il neige et il fait -7 c'est la bronchite assurée !!!

[Mam Soazic]

Merci pour ce gateau aux fruits rouges qui sont comme nous et qui aimeraient tant revoir le soleil et la chaleur....
Bisous et bonne journée de Mam' Soazic

[valerieb/titival]

miam ça réchauffe le coeur et l'estomac
bisousbisous

[Jaffy-Fleur de Lys]

Hum que cela à l'air bon. Bisous

[Christine]

C'est vrai qu'il fait bien froid
et un petit dessert ensoleillé,
ce n'est pas de refus
bises (dur de sortir de la couette)

[cathdragon]

il me parait très bon ! bisous cath

[lizagrece]

Ca a l'air délicieux ...